貧血の大部分は、鉄分不足が原因です

血液中にあるヘモグロビンの量が少ない状態が貧血。ヘモグロビンには、体中に酸素を運ぶ働きをするため、貧血になると全身が酸素不足に・・・・。

このため、頭痛・めまい・疲労・肩こり・消化不良が起きたり、顔色が悪くイライラするといった症状が出現します。

鉄分不足により起こる貧血の原因は、食生活の乱れにあります。

例えば、朝食を食べない・間食が多い・インスタント食品をよく利用する・ダイエットをしているなど・・・・・。心当たりのある人、鉄分不足になっていませんか？

血液で調べてもらいましょう。

正常値　　　　　　　　血色素（ﾍﾓｸﾞﾛﾋﾞﾝ濃度）　　ヘマトクリット値

成人男子　　　　　　　１３〜１８ｇ／ｄｌ　　　　　　　３９〜５４％

成人女子　　　　　　　１２〜１６ｇ／ｄｌ　　　　　　　３６〜４８％

バランスの良い食事にしましょう

　　主食・主菜・副菜が揃っていますか？

必要なエネルギーを摂りましょう

　　食事量が減少したり、エネルギーの不足は貧血をさらに悪化させます

鉄分を多く含む食品を摂りましょう

　　食品中には、吸収の良い鉄を含む食品と吸収されにくい鉄を含む食品とがあります。植物性食品よりも動物性食品のほうが、鉄の吸収率は高いです。

良質のたんぱく質をしっかり摂りましょう

　　鉄の吸収を良くする働きを持っています

ビタミンＣを多く含む食品を摂りましょう

　　良質のたんぱく質とともに鉄の吸収をよくします

酸味のある食品を上手く利用しましょう

　　酢や梅干しなどの酸味のある食品は、胃酸の分泌を良くし、鉄の吸収を高めてくれます。

緑茶・コーヒー・紅茶等は食事中、又は食後すぐに多量に摂らないようにしましょう

　　これらに含まれるタンニンには、鉄の吸収を妨げる働きがあります

たんぱく質を多く含む食品　　（魚・肉・卵・大豆・大豆製品・乳製品）

ビタミンＣを多く含む食品　　　（緑黄色野菜・柑橘類）

鉄分を多く含む食品　　　　　　（レバー・卵黄・あさり・ほうれん草・ひじき）